Mandelkuchen: Rezept für 20 cm Rundform: 100 g 200 g 1 Pr. 1 Pck. 50g 3 180 g 130 ml 1 Fl. 150 g 1 Mehl (z.B. Dinkel-Vollkornmehl) Mandeln, fein gemahlen Salz Backpulver Speisestärke Eier Xucker (Bronze) Öl (geschmachsneutral) Vanillearoma Naturjoghurt Zitronenschale, gerieben Kakaopulver Puderxucker Zubereitung: • Mehl, gemahlene Mandel, Salz, Backpulver und Speisestärke trocken gut vermischen. • In einer zweiten Schüssel, Eier, Xucker, Öl,Vanillearome, Joghurt und Zitronenschale kremig schlagen. • Danach des Mehlgemisch unterrühren. • Backen bei 165 Grad für 40-45 Minuten. • Wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt, mit Kakaopulver und Puderxucker verzieren. Impressum - Haftungsausschluss